Puding Gula Merah. Semenjak pulang ke Indonesia, belum pernah mencoba
resep-resep baru lagi. Masih berkutat dengan barang-barang pindahan, dan
peralatan masak disini belum lengkap, tidak seperti waktu tinggal di Jepang. Tapi
peralatan masak di sana warisan turun-temurun dari orang Indonesia yang lebih
dulu tinggal di Jepang dan sudah kembali ke Indonesia, jadi tidak perlu beli. Dan
ketika aku kembali ke Indonesia, peralatan masak tersebut juga kuwariskan
kepada orang Indonesia yang baru datang ke Jepang, jadi tidak kubawa ke
Indonesia.
Rencananya sih mau beli peralatan masak juga di sini,
seperti oven untuk membuat kue, tapi sepertinya harus menabung dulu hehehe.
Pengennya beli oven yang agak besar, tidak seperti oven yang aku punya di
Jepang, oven toaster dengan ukuran yang kecil. Waktu masih tinggal di Jepang,
aku masih sempat mencoba resep-resep baru dan belum sempat aku publish di
blog. Seperti resep puding gula merah ini.