Persiapan Tahun Ajaran Baru TK di Jepang

Yang namanya tahun ajaran baru pasti bikin ibu-ibu sibuk mempersiapkan keperluan untuk sekolah anaknya. Seperti anakku nih yang mau naik tingkat di TK. Sebenarnya semua peralatan sekolah sudah ada di sekolah dan tinggal di beli apa yang diperlukan. Bisa sih kalau mau membeli di luar, tapi aku biasanya beli langsung di sekolah saja biar sama dengan anak-anak yang lain. Toh harganya tidak berbeda jauh sama di luar sekolah.

Memang anak-anak sekolah di Jepang ini peralatannya sekolahnya sama semua, terutama di TK anakku. Mulai dari seragam, tas sekolah, buku, alat tulis, alat mewarnai, dll. Tapi memang tidak diharuskan membeli di sekolah ya. Dan karena banyaknya barang yang sama, dan supaya tidak tertukar, maka setiap barang harus diberi label nama masing-masing. Mulai dari baju, buku, alat tulis, tempat makan, tas, pokoknya semua supaya tidak tertukar.

Karena itu di sini banyak dijual label-label nama, ada yang berbentuk stiker, ada yang berbentuk kain, tinggal dipasang pada peralatan sekolah dan kita tinggal menuliskan nama anak dan kelasnya, praktis ya. Selain itu bentuk stiker atau label nama ini juga lucu-lucu. Dan ada juga kain untuk label nama pada baju, yang tinggal dijahit atau bahkan di setrika saja pada baju anak.

Tampan Tailor

sumber: Google

Film ini bercerita tentang seorang penjahit bernama Topan dan anaknya yang bernama Bintang. Istri Topan sudah meninggal dan semenjak itu bisnis jahitannya menurun sehingga dia harus menggadaikan mesin jahitnya dan mencari pekerjaan lain untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Sampai-sampai anaknya pun harus putus sekolah karena tak mampu membayar uang sekolah.

Semua pekerjaan dicobanya, mulai dari calo tiket, kuli bangunan, sampai jadi stuntman. Semua dilakukan hanya agar bisa memenuhi kebutuhan hidup, dan untuk membahagiakan anaknya. Tentu saja banyak kendala yang dihadapi

Secara keseluruhan cerita, film ini bagus, mempunyai nilai-nilai moral, dan bisa menguras emosi. Nilai-nilai yang bisa diambil yaitu jangan mudah menyerah. Hidup itu memang tidak mudah, tapi pasti selalu ada jalan untuk mencapai tujuan. Hidup itu berputar, kadang kita di bawah kadang kita di atas. Ketika berada di bawah, jangan takut untuk melihat ke atas agar kita tetap semangat menggapai mimpi, tapi ketika berada di atas, jangan malu untuk melihat ke bawah karena mungkin suatu saat kita ada di sana.

Handphone Pouch

Memang ya kalau sesuatu yang kita dapatkan dari hasil jerih payah itu memang membahagiakan. Seperti pouch yang aku buat ini. Karena baru belajar menjahit, sempat salah perkiraan dalam ukuran yang akhirnya harus bongkar dan mengulang dari awal.

Memang butuh perjuangan dan sempet bikin down juga. Tapi setelah melihat hasilnya, hati senang tiada terkira. Walaupun memang hasilnya belum sempurnya tapi bahagia karena tidak menyerah ketika pertama kali gagal.

Yang mau mencoba membuat juga, aku membuat tutorialnya di blog craftku Craftmee. Selamat berkarya.

Souffle Cheesecake

Salah seorang teman pernah membuat kue ini, dan rasanya enak, padahal kue ini hanya menggunakan tiga bahan saja. Jadi pengen bikin. Temanku itu melihat resep ini disini. Sekarang aku tulis resep versiku.

Bahan:

120 gr coklat putih

120 gr krim cheese

3 butir telur

Gula halus secukupnya

Cara membuat:

• Pisahkan kuning telur dan putih telur.
• Kocok putih telur sampai mengembang.
• Lelehkan coklat putih dengan cara meletakkan di atas air panas.
• Panaskan oven dengan suhu 170 derajat.
• Setelah coklat meleleh, masukkan krim cheese dan aduk sampai rata. Masih diaduk di atas air panas.
• Setelah tercampur angkat. Masukkan kuning telur lalu aduk sampai rata.
• Masukkan putih telur sedikit demi sedikit, lalu di aduk sampai rata.
• Siapkan cetakan yang sudah dialas kertas roti dan diberi sedikit minyak.
• Masukkan adonan ke dalam cetakan.
• Letakkan cetakan di atas loyang, lalu beri sedikit air pada loyang.
• Panggang pada suhu 170 derajat selama 20 menit, lalu panggang pada suhu 160 derajat selama 20 menit.
• Matikan oven lalu biarkan kue tetap di dalam loyang sekitar 15 menit.
• Angkat, lalu taburkan gula halus di atasnya.

Risoles Makaroni

Risoles merupakan salah satu jajan pasar favorit keluargaku. Jadi pengen coba bikin risoles di rumah dan akhirnya kesampean. Resep asli risoles ini ada disini. Sekarang aku posting resep versiku, walau sebenernya tidak jauh berbeda dengan resep aslinya.

Bahan Kulit:

100 gram tepung terigu protein sedang 

1 butir telur 

1/4 sendok teh garam 

250 ml susu cair 

1 sendok makan butter, dilelehkan

Bahan Isi:

1/2 buah bawang bombay kecil, dicincang halus

3 sendok makan tepung terigu protein sedang 

250 ml susu cair 

25 gram makaroni pipa, direbus

25 gram wortel, dipotong kotak, direbus

25 gram sosis ayam, dipotong kotak

25 gram keju cheddar parut 

1/2 sendok teh garam 

1/4 sendok teh merica bubuk 

1/2 sendok teh pala bubuk 

2 sendok makan butter untuk menumis 

Bahan Pelapis:

2 butir telur dan 1 sendok makan air, dikocok lepas 

tepung panir kasar 

minyak untuk menggoreng 

Cara Membuat :

• Kulit : aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis di wajan dadar. Angkat dan sisihkan.
• Isi : panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambakan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
• Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
• Masukkan makaroni, wortel, sosis ayam, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Masak sampai kental. Angkat.
• Ambil selembar kulit. Beri isi. Bungkus bentuk kotak.
• Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. 
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Disini margarin aku ganti dengan butter karena aku hanya punya butter, tetapi rasanya tetap enak.