Gimana nih puasanya? Lancar kan? Semoga kita tetap bisa menjalankan ibadah puasa dengan baik hingga akhir Ramadhan nanti ya. Sudah punya ide mau bikin apa untuk berbuka nanti? Aku bikin puding coklat, pakai resep Ummu Fatima, bikinnya mudah dan cepat, pudingnya juga enak, pas untuk sajian berbuka.
Bahan:
1 bungkus agar-agar plain (aku pakai nutrijel plain)
125 gula merah (aku pakai gula pasir)
650 ml air
2 sdm coklat bubuk
75 gr DCC (aku pakai coklat batangan), potong kecil-kecil
Garam sedikit saja
Cara membuat:
- Masukkan agar-agar, air, gula, garam dan coklat bubuk ke dalam panci.
- Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan coklat bubuk.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga rata.
- Setelah mendidih masukkan coklat batangan.
- Aduk hingga coklat batangan leleh dan tercampur rata.
- Masak hingga mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan sedikit air, supaya mudah mengeluarkan pudingnya.
- Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas.
Puding bisa diberi taburan meses diatasnya, atau dimakan dengan vla juga enak. Tapi tanpa tambahan apapun puding ini sudah enak kok, terasa banget coklatnya. Sajikan sesaat sebelum berbuka, supaya pudingnya tetap dingin dan segar.
Happy cooking ^_^
duh aku lagi puasa, jadi pengen nih,, nanti ah mau bikin puding coklat sambil nunggu magrib
ReplyDeleteselamat bikin ya mbak :)
DeleteAlhamdulillah lancar mba :D
ReplyDeleteresepnya boleh juga nih mba buat ntar takjil :D
dicoba ya :)
DeleteSiap mba saya coba resepnya
Deletetapi yang bikin'a bukan saya sih hehehe :D
astagfirulloh, makanan nya bikin ngiler :D
ReplyDeleteayo bikin biar gak ngiler lagi :)
DeleteWah ini kalau adik perempuan saya melihat resep ini pasti langsung bikin di rumah. Tapi sayanga beliaunya d perantauan.
ReplyDeletewah jadi kangen dong
DeleteAku seneng bikin nutrijell yg coklat klo ager gk gitu suka
ReplyDeleteiya nutrijell coklat juga enak, kebetulan lagi habis
DeleteKayanya mudah tuh resepnya, perlu di coba nih. Apalagi seperti saya yang masih anak kost, itung-itung sekalian belajar dan memperbanyak menu untuk masakan.
ReplyDeleteini gampang banget mas, apalagi buat anak kos, praktis :)
Deletekalo gak pake cokelat batangan, masih terasa enaknya gak ya?
ReplyDeletebisa mbak, tapi agernya yang rasa coklat, kalau cuma coklat bubuk sama ager yang plain takutnya rasanya pahit
Deleteoo gitu, thank you :)
DeleteWaaa, saya baru tahu info soal ini.
DeleteMakasih, Mba Dona.
sama-sama :)
Deletesaya coba deh resepnya gan
ReplyDeletesilahkan :)
DeleteMantab nih buat takjil...
ReplyDeleteIni puding yg gk pakek telur y mbak..
Pgn nyobak ah...
iya gak pake telur :)
DeleteWuah, sebenarnya simpel yah. Asal cetakannya bagus dan mesesnya warna-warni, penampilannya jadi menarik. ^^
ReplyDeletehehehe iya :)
Deletesama nih kalau bikin puding sukanya yang cokelat, tapi yang makan cuma aku sama mas doang, ortu udah nggak mau yang manis2 takut diabetes :D
ReplyDeleteiya juga sih, sudah mengurangi yang manis-manis ya
DeletePERTAMAX ni mbak
ReplyDeletePuding Cokelat ndak bisa saya makan mbak karena Gigi ngilu heehee
wah sayang dong, padahal enak lho :D
DeletePudding nya yummy banget apalagi rasa coklat :D
ReplyDeleteiya, dicoba ya mbak :)
Deletewah wah bedug 2 jam lebih lagi hehehe sabar yah kalo lagi liat yg enak diatas (agar2)
ReplyDeletesabar ya :)
Deleteselalu gak pernah bisa nolak pada sesuatu bernama coklat. jadi pengen bikin karena tiga hal: coklat, mudah dan so yummy.
ReplyDeleteyuk bikin :)
DeleteMau puding mauuuuuuuuuu.. hehehe :)
ReplyDeleteyuk bikin mbak :)
Deleteeh mas :D
DeleteGak mau bikin, tapi mau makannya aja.. hehehehe :)
Delete